乳腺癌患者应养成怎样的饮食习惯

 1．饮食要定时，定量，合理调配食谱，使营养均衡，旦白蛋类食物：鱼类，肉类，蛋类，豆类，花生等这类食物还含有丰富的维生素及铁物质而乳类食物食蛋白质，维生素A，维生素B，钙的中药来源，所有的蔬菜，水果，果枝等可以提供给人体维生素及矿物质，大米，白面等食物主要提供碳水化合物以保证热量，患者可根据以上食物的营养成分合理调配自己的食谱。

2．多食用富含维生素A、维生素C的饮食，多食用绿色蔬菜喝水果，其中富含胡萝卜素的水果和蔬菜有胡萝卜，小葱，油菜，芹菜叶，韭菜，菠菜，香菜，杏，西瓜，紫菜等，富含维生素C的蔬菜及水果有蒜，辣椒，山楂，猕猴桃，草莓，苹果，小白菜，油菜等。

3．常吃含有抗癌作用的食物：卷心菜，大蒜，黄瓜，萝卜，黑木耳，银耳，海带，紫菜，红薯，甲鱼，芦笋等。

4．不吃腌制及烟熏的食物，特别食烤糊焦化的食物，不吃发霉变质的食物。

5．坚持低脂肪饮食，常吃瘦肉，鸡蛋，算奶，乳腺癌的发病与脂肪的过多摄入有密切关系。

6．少吃精米，精面，多吃粗粮，豆类，常吃富含维生素的干果类食品如花生，葡萄干，杏干，南瓜子，芝麻等。