如何调整饮食防范冠心病？
专家发现有规律地食用含有黄酮类食品的人死于心肌梗死的可能性极小。富含黄酮的食物有红茶、洋葱，绿叶菜、西红柿、苹果、红葡萄、荷叶、山植等，其中以红茶含黄酮最丰富。
预防冠心病还有维生素C，它具有加强血管弹性、韧性减少脆性和防止出血等作用。
某些微量元素失调，可引发心血管疾病，例如铬和锰缺乏是动脉硬化的因素之一。红糖中含较多的铬。五谷中的糙米、小麦和黄豆，蔬菜中的胡萝卜、白萝卜、茄子、大白菜和扁豆含锰较多。
碘有防止动脉粥样硬化的作用，因此，多吃海带、海藻类对防治冠心病也有一定的好处。
另外用荷叶同山植煎水代茶饮也能预防冠心病的发生。