春风拂杏林，药香漫九州。在这充满生机的五月，为传承中医药文化精髓，提升护理人员辨证施膳能力，构建大健康社会，2025年5月14日以及5月15日北京中医药大学东直门医院通州院区和东城院区迎来了备受瞩目的第二届护理膳食大赛。本届大赛以“传承创新，药食同源”为主题，两院区共60个护理单元携特色药膳作品参赛，将中医辨证施膳理念融入现代护理服务，展现中医药膳文化的独特魅力。    

东直门医院副院长孔令博致辞

东直门医院孔令博副院长在开幕式致辞中指出，药膳是中医药文化的重要载体，并寄语参赛团队以“辨证施膳”为本，以“科学营养”为用，以创新思维赋能传统药膳，为患者提供更全面、更有温度的健康照护！并预祝本次膳食大赛圆满成功。

通州院区由东直门医院张勇副院长、孔令博副院长、邳建庭院长助理、护理部刘焱副主任（主持工作）、感染办张淑颖主任、营养膳食科ICU二区郭楠主任、护理部张金华副主任、宋钝副主任担任评委，泌尿外科二区/普外科三区冯营营护士长主持。

通州院区合影

通州院区泌尿外科二区/普外科三区冯营营护士长主持

东城院区由东直门医院张勇副院长、孔令博副院长、北京中医药大学护理学院郭海玲主任、医务处郑宏副处长、药学部华国栋主任、工会石秀峰常务副主席、后勤保障处陈菲处长、感染办张发明主任、医患纠纷办公室周静鑫主任、ICU二区兼临床营养科郭楠主任、护理部刘焱副主任（主持工作）、田润溪副主任、医林公司董事长薛璞担任评委。护理部副主任田润溪、针灸科一区护士长杨雪冬共同主持。

东城院区合影

护理部副主任田润溪和针灸科一区护士长杨雪冬主持

通州院区评委

东城院区评委

本次大赛分为菜品制作、佳肴介绍、品尝点评、评分选优及颁奖五大环节。参赛团队需在药膳配伍科学性、创意性、口感及养生功效等方面展开角逐。评分标准涵盖膳食设计（20分）、药食配伍（20分）、作品评价（40分）、造型（10分）及介绍（10分），全方位考验选手的综合能力。活动现场，一道道兼具美学与养生的药膳作品令人叹为观止，既有古籍《黄帝内经》的智慧凝练，亦有现代健康理念的创新表达。 

经过激烈角逐，大赛最终评选出一、二、三等奖。

获奖团队

一等奖

二等奖

三等奖

获奖团队

一等奖

二等奖

三等奖

东直门医院副院长张勇讲话

张勇副院长予以大赛致结束语，他以“三个美、三个结合”为本次大赛组织方、参赛选手、以及所有作品予以最美的肯定，也呼吁将中医辨证、中医膳食、中医护理为结合打造我们东直门医院的膳食品牌，继续深耕中医护理领域，助力“健康中国”建设。

杏林春暖传古韵，药膳飘香谱新篇。东直门医院第二届膳食大赛圆满落下帷幕。这场汇聚中医药智慧与创新精神的盛会，不仅展现了"药食同源"的深厚底蕴，更彰显了新时代中医护理人对传统医学的传承与发展。

5月15日，国家中医药管理局举行健康中国中医药健康促进系列发布会之“饮食中的中医养生”专题发布会。今年，国家中医药管理局启动实施了中医药健康促进行动，明确提出鼓励医疗机构、卫生机构开展中医药膳服务。随着经济社会发展，人们主动健康意识进一步提高，中医食养药膳也越来越受到关注和欢迎，许多中医医院结合专科优势探索提供形式多样的药膳服务，不仅在日常诊疗中辨证施膳，为患者提供膳食营养指导，也通过互联网医院平台、药膳房、食养厨房等推广药膳。

东直门医院将继续以膳食大赛为契机，深化"药食同源"理论研究与实践探索，推动中医药养生文化走进千家万户。这份传承千年的养生智慧，将在新时代焕发更加绚丽的光彩！

传承不守旧，创新不忘本。

药膳养生路，岐黄永流传。